(wat jammer dat chocola temperen toch moeilijker is dan gedacht)
Geweldige 'bear paw cookies' die gemaakt werden door de lekkere cashewnootkoekjes in gesmolten chocolade onder te dompelen en er per koekje vier klauwen van cashews aan te bevestigen (voordat de chocola hard is). Smaakt naar luxe chocoprince!! De chocolade overheerst natuurlijk wel enigszins over de subtiel nootachtige smaak van cashewnoten en het koekje zelf is eenmaal omhuld met chocolade niet zo knapperig meer. Maar mjam-mjam-mjam-mjam. Hadden berenpoten maar vijftien nagels in plaats van vier. Hoewel je dan feitelijk dus zonnebloemen kunt maken...
Geen opmerkingen:
Een reactie posten