Het aller-aller-allerlekkerste brood

"Lekker brood verdient Bona" is een reclameslogan die ik me erg goed uit mijn jeugd herinner. Maar nu ik ouder en wijzer ben, zou ik op écht lekker brood van zijn never nooit niet margarine (of halvarine) smeren. Want "een volle smaak en een romige textuur" (site) maken daarvan nog geen roomboter. En dat is pas écht lekker. En (hoewel discutabel door de decennia heen) ook beter voor je. Maar voor zulke heerlijke romige, daadwerkelijk gekarnde hoeveboter heb je fantastisch vers brood nodig. En dankzij mijn collega in Arnhem weet ik waar ik dat in regio Zutphen haal:

Bij Driekant (Lange Hofstraat 23, Zutphen) wordt al 25 jaar met liefde voor kwalitatief hoogwaardige producten aandachtig gebakken. Er is bewust gekozen voor een biologische oorsprong. En daarbij staan een ambachtelijke werkwijze en (kleinschalig) sociaal ondernemen hoog in het vaandel. Er worden ingrediënten gebruikt die voor een groot deel op Nederlandse bodem zijn geteeld.

Ik ga uiteraard voor de pure eenvoud van een wereldbol (€3,95). Dat is een desembrood met speciale ingrediënten (tarwebloem, natuurdesem, groente-eiwit (van alfalfa), zonnebloempitten, roggebloem, rozemarijn, basilicum en oregano). Dit brood heeft "een licht groenig uiterlijk, een unieke barmhartige smaak en een hoge voedzaamheid". Héél lekker en kakelvers natuurlijk het allerlekkerst met een krokante korst en luchtig zacht kruim. Een beetje te dik roomboter eroverheen en hap.

Met hun wereldbol ondersteunt de Driekant het fantastische werk van de gerenommeerde en bekroonde internationale NGO The Hunger Project.

DM Balea douche - goed voor mij en beter voor het milieu

Iedereen die wel eens in Duitsland komt, heeft wel een winkel van DM gezien. Deze Duitse drogist, die dit jaar 50 jaar bestaat, is een heerlijk winkelparadijs waar je eenvoudig goede en goedkope vondsten doet. Hun kracht is een uitgebreid assortiment producten voor huis, huid en haar voor een betaalbare prijs. Zoals hun Balea huiswerk 'dusche':

Ten eerste is er al ruime keuze, zowel voor volwassenen als kinderen. Er zijn zelfs nog meer soorten dan deze tien waar ik een foto van heb gemaakt. En ik vind ze eigenlijk allemaal lekker ruiken "verwöhnendes Dufterlebnis". Bovendien is de fles 100% uit gerecycled materiaal vervaardigd.

En ook héél belangrijk: de inhoud is vrij van microplastics. Ik zal zelf niet snel snappen waarom het nodig is om hele kleine deeltjes plastic aan verzorgingsproducten toe te voegen, die vervolgens niet alleen ongewenst overal op de planeet terecht komen, maar ook in onze eigen bloedbaan. En wanneer gaan we nou eens ophouden met dat soort onzin. Met deze app (BTMB) kun je zelf een product controleren op de aanwezigheid van microplastics.

Oh en ten slotte, bijna het beste, zo'n fles Balea douche kost nu per stuk € 0,65. Ik zou zeggen: óp naar een DM en sla meteen (biologisch) thee, vochtige doekjes (níet door de wc spoelen), wasmiddel, shampoo (twee tot drie keer zo goedkoop als in Nederland), bakbenodigdheden en fluoride spoeling (ook hele goede voor kinderen) in.