Nieuwe koek van Peijnenburg in drie verleidelijke luxe smaken! De meest makkelijk te vinden nieuwe koek is deze variant: 'noten, met geroosterde notenmélange'. Een mooi goudgele koek met bruin gekarameliseerde korsten. "Royaal bestrooid met hazelnoten en geroosterde amandelen." Dat betekent volgens de ingrediëntenlijst 2% hazelnoten en 5% amandelen; dat is mij nog niet royaal genoeg maar lekker is 'ie wel. Er zit ook iets smeuïgs in deze koek: rozijnen. Met een vleugje kaneel. Geslaagde koek.
Er zit óók kaneel in de nieuwe 'Peijnenburg Overheerlijk appel en kaneel, volgens grootmoeders recept'. Die erg lekker ruikt naar verse appeltaart en naast die heerlijke kaneelsmaak fijn smaakt (en knispert) naar kandijsuiker. Ik bedenk me net dat ik dit dé meest geslaagde nieuwe koek vind, als ik me bedenk dat er van mij nóg wel meer stukjes appel in mochten zitten. En lees ik dan slim de ingrediëntenlijst, zie ik tot mij verrassing: appelsap 6%, gekonfijte meloen... Die stukjes appel zijn helemaal geen stukjes appel, maar stukjes meloen met appelsapsmaak. Ik denk niet dat dat in "grootmoeders recept" stond!
En dan de koek met 'Belgische chocolade, verrijkt met gerooster- de hazelnoten'. Volgens mij was er überhaupt nog geen ontbijtkoek met chocolade en aangezien dit in grote stukken over de koek is verdeeld kom je tijdens weghappen relatief vaak een knapperig stukje chocoladezoet tegen.
Het is allemaal erg lekkere koek, zeker. Maar ik blijf vinden dat je peperkoek maakt met honing en niet met glucosestroop. Je krijgt wel tot 21 oktober 2012 van Peijnenburg (hier) €1 terug per koek.