En met de rest van de zalm maak je een simpele wrap. Daarvoor een tortilla besmeren met (kruiden) roomkaas met daarop blaadjes verse spinazie. Enkele plakjes zalm erop schikken en bestrooien met (verse) dille. Strak oprollen en gewikkeld in plasticfolie een half uurtje in de koelkast laten liggen. De rol doorsnijden (geschikt als lunch of ontbijt; voor een picknick en als hartig (borrel)hapje).
Geen opmerkingen:
Een reactie posten