Kolf suikermaïs van schutbladen en -draden ontdoen, goed schoonspoelen en met scheut water in aluminiumfolie verpakken. De randen van het pakketje goed omvouwen en de maïs in een voorverwarmde oven van 180°C ongeveer 30 minuten gaar stomen. Uit de oven uit het aluminiumfolie verwijderen (let op: heet water lekt eruit) en serveren, eventueel met honing of klontje (room)boter. Óf de maïs als snack van de kolf kluiven (enige dagen houdbaar in het aluminiumfolie). Perfect reisvoedsel en geen vet!
Abonneren op:
Reacties posten (Atom)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten