Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

30 december 2007

Thee in bloei

Jasili Bloomingteas noemt zichzelf de art nouveau onder de theeën. Gemaakt van witte thee (jonge theeblaadjes nog in de knop geplukt) en op een speciale manier bij elkaar gebonden en dan gedroogd, ontstaat een theebol die zich bij contact met heet water ontvouwt en letterlijk als een bloem openbloeit. In diverse varianten. Een indrukwekkend schouwspel (te koop bij Kaldi koffie en thee, of hier te bestellen) wat begin 2007 de Overall Horecava Innovation Award opleverde.
Je hebt er alleen wél een glazen theepot voor nodig...

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen