Nieuwe favoriete kookboeken zijn deze klassiekers van Tip. Als culinair tijdschrift bestaat Tip al een tijdje niet meer, maar deze fijne kookboeken heb ik toch maar mooi in mijn kast staan. Gekocht voor €7,99 per stuk op de 'ramsj' bij Selexyz (voorheen Donner) in Rotterdam.
Zowel de 'aziatische' als de 'mediterrane' versie, staan vol exotische ingrediënten. Een plaatje, een korte uitleg en een recept. Van elke denkbare voedingsstof uit de genoemde categorie. Zelfs halloumi (de gekke Cypriotische kaas uit een eerdere blog) en 'annatozaad' (een toko-vondst uit Rotterdam), heb ik in deze boeken teruggevonden. Mét recept!! Én plaatjes!!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten