Ik zou eens moeten proberen ze te laten liggen waar ze liggen, al die kookboeken met regionale lekkernijen en recepten voor meer streekgerechten. Maar ik ben zo geobsedeerd door mijn culinair erfgoed...(update 29-11-2010)
Jammer alleen, dat wanneer je dan in Friesland bent, de veelge- prezen bakker in Heeg inmiddels al ter ziele blijkt! En de eveneens veelgeprezen bakker Crébas in Groningen (Steentilstraat 7) valt jammerlijk tegen (qua assortiment en klantvriendelijkheid) én blijkt €3,60 per Groninger koek te rekenen!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten