Bij Den 4Akker verkochten ze gerookte knoflook (€1,65 per bol) en die ruikt inderdaad heerlijk rokerig. Die ruikt zelfs zó rokerig, dat 'ie zelfs helemaal níet meer naar knoflook ruikt. Überhaupt niet meer naar knoflook ruikt. Maar omdat deze bol 'koudgerookt' en dus níet gegaard is, zou de binnenkant normale knoflooktenen moeten bevatten.De trotse rokers van Smokey Al beweren dat de gerookte knoflook "ongewoon lang houdbaar" is, zonder te schimmelen of aan kwaliteit in te boeten, en is volgens hen "dé manier voor vegetariërs om een rookaroma aan hun gerechten toe te voegen". We shall see. Te bestellen via de website van S.A.
Ben benieuwd! Kreeg van mijn moeder een vlecht van deze bollen, die naarmate de verjaardag vorderde steeds verder van het epicentrum verwijderd werden ivm de houtskoolgeur...
BeantwoordenVerwijderenZe zijn inderdaad erg lang houdbaar en op een bepaald moment ook decoratief neer te hangen zonder bedwelmd te raken, maar een rookgeur aan mijn gerechten heb ik niet kunnen ontdekken.