Naast hagelslag, vruchtenhagel ("dames- ondergoed", zei mijn oma daar over), hazelnootpasta (wél duo penotti, maar nooit nutella) en appelstroop (lekker op kaas), kwam er vroeger soms ook kokosbrood het huis in, voor op brood. Van die roze (dus mooi) of van die gemêleerde. Als kind had ik een tijdje de nare gewoonte om (dik!) pasta tussen twee plakjes kokosbrood te smeren en dat als snack weg te happen. Lekkerrrr.Onlangs ontdekte ik deze biologische honing-kokosbrood van DeRit Organics; die bevat een ongelooflijke 20% honing (dat is evenveel honing als kokos). En dàt proef je! Ook lekker.
Voor zover ik weet, is dit kokosbrood niet biologisch, staat niet op de verpakking. De term "natuurproducten" zegt niet zoveel. Er staan geen eko logo's op.
BeantwoordenVerwijderenTheha, de maker van het DeRit Kokosbrood zegt wel bezig te zijn met het maken van biologisch kokosbrood:
http://www.profnews.nl/935786/theha-blijft-meer-kokosbrood-verkopen