Een zak tuinbonen uit de diepvries, gaar gekookt (geblancheerd) dient als prima vervanging van pelpinda's. Het dubbeldoppen van de bonen is een nagenoeg zelfde karweitje als het ouderwetse pel- len van pinda's en de felgroene tuinbonen zijn zonder hun bittere harde vliesjes zeer goed te pruimen.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten