Bij een sushibar in Bonn (Ichiban, Stockenstraße 14) konden we behalve de welbekende en geliefde chuka wakame nog een andere zeewiersalade bestellen: Hiliki (rechts op de foto), een salade van zwarte zeewier met stukjes gekarameliseerde wortel. Oók lekker!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten