01 september 2008
DB: Chocolade éclairs (met chocolade, chocolade én chocolade!)
›
Alles hier staat op z'n kop. En tussen kluswerkzaamheden in het nieuwe huis en autopanne door, zag mijn computer zijn kans schoon om de ...
3 opmerkingen:
18 augustus 2008
Daar was laatst een meisje loos...
›
Wat een bizarre dag vandaag: in een vreemd bed wakker geworden, sleuteloverdracht nieuwe huis, veel te lang naar een nieuw en beter bed gezo...
17 augustus 2008
Kellogg's Toppas
›
Ik probeer al een tijdje uit te vogelen wat "Toppas, gebündelter Vollkornweizen mit köstlichem Topping" precies zijn. Kijk, dat er...
5 opmerkingen:
16 augustus 2008
Vis moet schijnbaar tóch zwemmen
›
Een visje (zalmforel) was makkelijk genoeg gevonden op de versafdeling van de supermarkt (of in de 'verpakt maar tòch ook vers, ookal zi...
Gerookte kipfilet
›
Ooh, mjamm. Eén van mijn gróte favorieten: gerookte kipfilet. Goedkoop (ca. €13,50 per kg), handig (want al gaar), mager en echt érg érg le...
Winterromantiek met amandelen
›
Interessante honing uit Duitsland (van een tijdje geleden): "Klee Honig mit Mandeln" van Langnese. Hele donkere (bijna 'poepie...
13 augustus 2008
Boerderijwinkel: De Woerdt (Ressen)
›
Diep verscholen tussen de uitgestrekte weilanden achter Lent, is de grote schuur te vinden die hoort bij het fruitbedrijf en die men heeft o...
1 opmerking:
12 augustus 2008
Torta della Nonna
›
Hét recept om een overschot aan eierdooiers op te maken: 9 (!) zijn er in totaal nodig voor deze supersmeuïge puddingtaart, Italiaanse stijl...
Ba-ra-vois
›
'Nieuw' van Mona in de zomer van 1991 en destijds voor f4,60 te koop in de supermarkt: bavarois in twee verschillende smaken. Tóen v...
6 opmerkingen:
11 augustus 2008
Tosti World
›
In 2003 opende de pilotstore van TostiWorld zijn deuren in de Ziekerstraat (nr 98) te Nijmegen, nadat bleek dat er geen markt was voor de g...
Chocodroom
›
Na lange tijd (Gent is niet om de hoek) keer ik, met een vriendin, terug naar Kleve en in de late avonduren (open tot 22u) leven we ons uit ...
1 opmerking:
Dat Smact naar.. eh... meer?
›
Iew; persham in een blikje. Wel een geinig blikje waar aan de onderkant een 'sleuteltje' geplakt zit waarmee je het blik van het ...
10 augustus 2008
Ik gis(t)
›
Een zakje droge gist (7g) komt overeen met 20 tot 25g verse gist. Gistcellen worden gedood bij een temperatuur hoger dan 40°C; maar veel lag...
Lekkers van bij ons (hun)
›
In Vlaanderen zijn er 52 erkende streekprodukten en dit label helpt producenten om hun produkt in de kijker te zetten in eigen land, maar he...
Pizza Service
›
Het was me al zó vaak aangeraden, dat het bijna een belediging zou worden als ik er niet een keer zou gaan eten; en aangezien we vorige week...
Lavendelcake(jes)
›
Onder het mom 'Wie goed doet, goed ontmoet' toog ik met een doos vól cakejes naar diegenen die werktechnisch goed waren geweest voor...
Kikkererwten van eigen kweek?
›
Buiten verwachting, groeien de tomatenplantjes op onze zéker níet zonovergoten vensterbank, waar beton en baksteen de boventoon voeren. En ...
1 opmerking:
Hét versproduktendorp
›
JOEPIE, het is weer díe tijd van het jaar, wanneer de verse groenten van het land komen rollen en de rijpe vruchten van de bomen kunnen word...
1 opmerking:
08 augustus 2008
De Bostent
›
Al sinds ik in verband met bronchitis en allergieën, op doktersadvies, door mijn ouders elke zomer (het broertje mocht ook mee) naar Oostkap...
Zeeuwse broodbakkers bakken koekrakkers
›
Interessante nieuwigheden (nieuwig voor míj, dan) op de brood- afdeling van supermarkt Golff (Dorpsstraat 20) te Oostkapelle: bolus-eierkoek...
Koude zalmkomkommersoep
›
Op een zonnige woensdagochtend ben ik zoals gewoonlijk eigenlijk weer (te) vroeg wakker en dus sta ik, terwijl de grote wijzer naar acht uur...
07 augustus 2008
Bessensoufflé
›
Inderdaad waren we enkele dagen geleden bij Purfruit om verse bessen te plukken (€6,99 per kilo, zelfpluk) en behalve gewoon in je mond sto...
06 augustus 2008
Je maakt 't lekker nóg 'zelfer'...
›
In 1992 had je voor een hartige taart uit eigen oven schijnbaar nog een pakje nodig; daar waar tegenwoordig diepvries- bladerdeeg al volstaa...
‹
›
Homepage
Internetversie tonen