De superlekkere verse prei die ik van mijn collega had gekregen, moest natuurlijk een goede bestemming krijgen. Nou had ik van iemand de t...

Ik heb deze 'smulschelpen' nog niet gemaakt (ongetwijfeld bij gebrek aan eigen kinderen), maar ik kan me nog goed herinneren hoe ik ...

Sinds ik het tosti-ijzer van mijn ouders mee naar huis heb gesleept, moet ik bekennen dat ik bijna dagelijks een tosti eet. Het is dan ook ...

Als je eenmaal deze amandelcroissant, gevuld met amandelspijs, hebt gegeten (in België heet 'ie ook wel 'frangipanekoek') wil je...

Van een collega met een oversized moestuin, kreeg ik afgelopen weekend een kropsla, verse rode bieten en verse prei (ik kan je zeggen dat de...

Een klassieker!!

Om van dit: naar dít te gaan had nogal wat voeten in aarde! Het recept heb ik uit "Rode rozen en tortilla's, de luxe culinaire edit...

Stroopwafels zijn schijnbaar een Goudse vinding uit 1784, maar smaken nog altijd goed. Op bijna elke markt in Nederland is een stroopwafelk...

Vorige week heb ik tijdens een bezoek aan mijn ouders, de 'Tefal reverso' meegebietst. Met compleet medeweten van de ouders natuurli...

Al wat je nodig hebt voor dit bijgerecht van broccoli is: broccoli, gelatine, dikke (Turkse of Griekse) yoghurt, een groentebouillontablet, ...

Met de verse hazelnoten ga ik deze Friese koekjes maken, omdat het weekend is. Maar omdat ik nog altijd niet in het bezit ben van een werke...

Pickwick heeft nieuwe thee op de markt gebracht; en dan maar meteen zeven (!) verschillende soorten. Eén serie met Oriëntaalse smaken en éé...

Pierre Wind is een begenadigd kok met een spraakmakend programma op NL3 (ooit?!). Zowel zijn verschijning in beeld als zijn recepten in boe...

Op de bekende vraag "Waar kunnen we jóu 's nachts voor wakker maken?", zou ik bij tijd en wijle best eens kunnen antwoorden me...

Niet te verwarren met 'ghee'.

Enkele tijd geleden voerden ze in de Allerhande (van de AlbertHeijn) nog een briljante rubriek met recepten van topkoks . Wat daarin werd ui...

Ik heb zelf drop gemaakt!! Ik wist niet dat het kon, maar het bleek nog redelijk eenvoudig. Biologische stukjes zoethout van goede kwalitei...

Een beetje vroeg in het jaar, volgens mij, maar de hazelaar in de tuin op mijn werk laat zijn goddelijke vruchten vallen. In mijn lunchpauze...